Introducción

Deliciosa bebida fresquita para tomar una tarde calurosa a la sombra. El café de cereales INKA no contiene cafeína  y por lo tanto no resulta excitante. La mezcla  que se utiliza para su elaboración son la malta, la cebada y la achicoria, una formula tradicional para recuperar energía.

Instrucciones

1 – Cortar el plátano a rodajas de unos 2 cm y congelar

2 – Poner en la batidora el plátano, el café de cereales y 1/4 del vaso de la bebida vegetal. Batir hasta formar una espuma densa.

3 – Añadir la restante bebida de avellanas y el sirope de arroz, si lo deseas aún más dulce. Seguir batiendo y servir fresquito.

Notas:

Si lo quieres más fresquito lo puedes servir mezclando  con un poco de hielo picado.  También puedes espolvorear por encima de la espuma un poco de cacao puro y/o canela en polvo.

Receta: Frapé Inka de café de cereales y plátano helado de MacroSeny

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