Organización de menús equilibrados macroseny por alf mota

Organización de menús I: Verduras


Suelo comentar a los alumnos de las clases de cocina saludables que cocinar de forma equilibrada es como conducir un coche. Quizás porque fue unos de los aprendizajes...


Vive Macro en MacroSeny

VIVE Macro
Y cocinaremos con un sentido


Entiendo la macrobiótica en el sentido literal de la palabra: 'La Gran Vida Consciente'. La consciencia es el conocimiento y la aceptación ( no confundir con la...


Blog: Tengo un deseo para mi y para ti en MacroSeny

Tengo un deseo para mí y para ti!


Estos días festivos para los que cocinan, o no, suelen ser muy intensos. Desde hace unos días se escuchan las quejas por la falta de tiempo, de energía y de estomago...


Blog: 5 tendencias culinarias muy healthy para este verano en MacroSeny

5 tendencias culinarias muy “healthy” para este verano


El 2016 es el año internacional de las legumbres. Tan versátiles y tan económicas. Excelente fuente de proteínas vegetales y a la vez de hidratos de carbono de...


Blog: Wakame en MacroSeny

Wakame


Se puede tomar cruda (con un previo remojo de unos 10 a 15 minutos)  junto con una ensalada o hervida con las verduras, legumbres, cereales…. Proporciona variedad de...


Blog: Adicción al azúcar en MacroSeny

L’addició al sucre


Per Anna Urrutia Marpons Terapeuta Gestal i corporal. Educadora social experta en addiccions. Acompanyant en emocions i dieta en Macroseny. Quan una persona pren...


Blog: El mono de fuego de MacroSeny

El mono de fuego


Entramos en el año del mono de fuego y la verdad es que me ha pillado algo sorprendido, me había imaginado el 2016 como un año más bien tirando a tranquilo…. pero...


Blog: Ahora que ya te tocar apretar el cinturon No puedes. De MacroSeny

Ahora que ya te tocar apretar el cinturón ¿No puedes?


Porque estás vivo, todo es posible y durante las fiestas navideñas abusamos de los dulces, las harinas y las bebidas… de una manera o de otra. Ya suele ocurrir que...


Blog: Felices Fiestas Digestivas en MacroSeny

¡Felices Fiestas Digestivas!


Recomendaciones para las comidas y cenas festivas: 1. Come despacio. Toma tu tiempo. Mastica bien cada bocado hasta se quede licuado antes de tragarlo. 2. Espera unas...


Blog: La vuelta al cole y la cocina del Verano Tardio de MacroSeny

La vuelta al cole y la cocina del Verano Tardío


La Macrobiótica y la Medicina Oriental asocia este período del año, el Verano Tardío, con el elemento Tierra: cuando los días ya se hacen más cortos, las...